株式会社叙々苑の求人 - 東京都(キャリアアドバイザー経由)

[2027卒対象エントリー]
あなたの手で叙々苑のおいしさを支える!食品製造職を募集!一流の食品加工技術を学ぶ。

更新日:2025.08.27

夜勤なし、残業月平均10h以下で長く働きやすい職場!/4ヶ月の充実した研修制度あり

あなたの手で叙々苑のおいしさと安全を支える!
安定した環境で食のプロフェッショナルを目指しませんか?

\ \叙々苑の食品製造職で働く魅力! / /

・手作業中心で一流の食品加工技術が身につく
・全国の叙々苑のおいしさと安全を支える仕事!
・未経験からプロフェッショナルを目指せる研修制度あり
・一人ひとり作業に集中できる環境で働きやすい
・先輩社員がたくさんいるのでわからないことはすぐに相談できる職場環境!
・温かい社風でスタッフ同士の雰囲気も◎
・7:00~16:00の勤務で夜勤なし、残業も月平均10h以下でプライベート充実!

【会社の紹介】
株式会社叙々苑は1976年創業。焼肉レストランの経営に加え、焼肉弁当やたれの製造販売、焼肉セットなどのギフト販売など、多角的に事業を展開しています。
49年続く安定した経営基盤のもと、安心して長くキャリアを築ける会社です。

【叙々苑のおいしさを生み出す心臓部=フードファクトリー】
今回募集するのは、叙々苑のセントラルキッチンであるフードファクトリー(自社食品工場)で働く食品製造職です。お客様へ最高のおいしさと安心安全を届けるため、全国の店舗で使う食材の仕入れから加工、品質管理、配送までを一貫して担っています。食材は形も状態もそれぞれ違うので、機械に頼らず、確かな技術を持った社員が、心をこめて一つひとつ丁寧に作業をしています。食のプロフェッショナルを目指したい方にとって、非常にやりがいのある仕事です。

叙々苑フードファクトリーは別名「機械のない工場」と呼ばれており、ほとんどの工程を手作業で行っているのが特徴です。
それには熟練した技術が必要になるため、実は叙々苑のフードファクトリーはスタッフの半分以上が正社員。長年培った技術を継承してスキルを高め合っています。
また、社員が多いことで、困ったときも周りの社員と助け合いながら業務を行えるので、未経験で入社しても安心して働ける環境です。

【あなたの熱意を評価】
叙々苑の採用は人物重視です!筆記試験は一切なく、学部や資格も問いません。あなたの「人柄」や「どんな未来を描きたいか」を飾らない言葉で教えてください。お客様の喜びを自分の喜びとして感じられる、そんなホスピタリティあふれる方からのご応募をお待ちしています!

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本求人は農業ジョブ サポート事務局を通じて応募を受付させていただきます。
WEB選考も行いますので、ご応募の際はWEB履歴書(プロフィール・職務経歴・自己PR)をしっかりと入力した上でご応募ください。

※この求人は転職おまかせ求人です。
【手厚い研修があり安心】
入社後は、集合研修の後、3ヶ月半のOJT研修を実施。この約4ヶ月間の研修期間で、基礎から実践までスキルをしっかり身につけられます。集合研修では、同期同士の絆を深めるオリエンテーションなども実施しています。
【ワークライフバランスも充実】
有給休暇の平均取得日数は10日!プライベートも大切にしながら働ける環境です。さらに、産休・育休の取得実績は男女ともに多数あり、育児に関する短時間勤務制度を利用して職場復帰した社員も多く活躍中。ライフスタイルが変わっても、長くキャリアを築けます。
【楽しい職場からいいものが生まれる】
私たちは「楽しい職場で働く“幸せな社員”がいて、はじめてお客様に“おいしさという幸せ”をお届けできる」と考えています。
社内イベントやクラブ活動も盛んで、フードファクトリー内だけでなく、店舗の社員との絆も深められます。
【食肉加工部のご紹介】
経験を積んだ社員が厳選したお肉を手作業で丁寧に加工しています。見た目の美しさはもちろん、一枚一枚が同じ食感となるよう、部位ごとに厚さやカットする方向にもこだわります。かなりの経験が必要となる職人技ですが、食肉のプロフェッショナルとして、誇りを持って仕事に取り組んでいます。
【漬物製造部のご紹介】
季節や気温に合わせて塩加減や発酵させる日数を調整するなど、安定した叙々苑の味と品質を守っています。白菜にヤンニョム(キムチの素)を塗り込む作業では、人の手で葉を一枚ずつめくって丁寧に塗り込むなど、機械では再現できない繊細な職人技で最高のおいしさを日々追求しています。
【たれ製造部のご紹介】
門外不出のレシピを守りながら、創業以来改良を重ね続けてきた秘伝のたれ。店舗で提供するさまざまなたれに加え、お弁当用のたれなど全部で約30種類のたれを作っています。常に時代に合わせた「変わらないおいしさ」を研究し続け、叙々苑のおいしさの核を作り上げています。

募集概要

勤務地・交通
東京都足立区堀之内1-20-4(叙々苑フードファクトリー)

(変更の範囲)原則、叙々苑フードファクトリーでの勤務
※将来的に、事業拡大に伴う全国転勤の可能性あり
仕事内容
叙々苑フードファクトリー内で食材の仕入れ、加工、品質管理を行う『食品製造職』
※すべての社員に自ら選んだ道の「プロフェッショナル」を目指して欲しいという思いから、職種別採用を行っています。ジョブローテーションはありません。

《詳細》
3ヶ月半をかけて各部署にてOJT研修を行った後、本人の希望を加味していずれかの部署に配属となります。
・食肉加工部
・漬物製造部
・たれ製造部

(変更の範囲)基本的には変更なし
※将来的に配置転換やキャリアアップにより、食品製造以外の店舗営業に関する業務に変更の可能性あり
応募資格
【応募対象】
・学部・学科・経験は問いません
・2027年3月に短大・専門・大学を卒業予定の方
・卒業後3年以内の方
※資格や学歴、成績よりも、「プロフェッショナルになりたい!」という気持ちを大切にしています。

【求める人物像】
・人や食が好きで、人の喜びを自分の喜びのように感じられる方
・「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティマインドにあふれた方
・何事にも挑戦してみようというチャレンジ精神のある方
・一緒に働く仲間を大切に思う協調性のある方
雇用形態
正社員〔採用予定人数:1~5名〕

雇用期間の定めなし
給与
・短大・専門卒業(見込み)の方/月給220,000円 ※昇給・賞与あり
・大学卒業(見込み)の方/月給240,000円 ※昇給・賞与あり
※試用期間:4ヶ月(試用期間中の給与は同額)

《モデル年収》
・一般職:入社3年(25歳)350万円
・主任:入社5年(27歳)443万円
・課長:入社15年(37歳)617万円
勤務時間
7:00~16:00(所定労働時間7.5h、休憩90分) 
※フードファクトリーは夜間稼働していないため、夜勤もありません。
休日・休暇
・月9日(交代制)
・年間休日:108日
※1ヶ月単位のシフト制で、希望の休みがあれば申請することもできます
※有給休暇:法定通り
福利厚生・待遇
・社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金)
・通勤手当あり(当社規定による)
・昇給あり(年1回)
・賞与あり(年2回、2023年度、2024年度は実績3回)
・各種手当(残業手当、深夜手当、家族手当、役職手当)あり
・産休・育休取得実績あり(育児休業取得率:男性社員54%、女性社員100%)
・育児時短勤務制度あり(子が小学校を卒業するまで利用可能)
※産前・産後休業、育児休業を取得したのち、この制度を利用して職場復帰する社員も多くいます!
・叙々苑での飲食代割引制度あり
・社員食堂(まかない)付き
・会員制福利厚生サービス制度あり(動画サブスクサービス無料、ホテルなどの各種施設・サービスの割引利用などもできます)
・慶弔見舞金あり
・退職金制度あり
・健康診断あり
・ストレスチェックあり
・クラブ活動あり(野球部、レクリエーション部、ゴルフ愛好会、テニス愛好会)

受動喫煙対策:屋内禁煙(喫煙専用室設置あり)
※フードファクトリー内はすべて禁煙
※従業員専用の喫煙のみを行うスペースあり
寮・社宅
なし

会社概要

企業名
株式会社叙々苑
事業概要
・焼肉レストラン「叙々苑」「游玄亭」の経営
首都圏を中心に直営店71店舗を展開 

・焼肉弁当の製造販売及びデリバリー
大手百貨店、東京ドーム、東京駅、羽田空港などで販売しているほか、企業や一般家庭へのお弁当のデリバリー

・焼肉セット、キムチなどのギフト販売
お中元やお歳暮などのご贈答品として全国へ発送

・焼肉のたれ、野菜サラダのたれの製造販売
全国のスーパーのみならず、アメリカやカナダ、イギリスなど主要都市の日系スーパーなどにおいても販売
設立
1984年
資本金
1,000万円
代表者名
新井 昌平
所在地
東京都港区六本木2-4-5 六本木Dスクエア 3F・4F
従業員数
3,997名(正社員1,014名、アルバイト2,983名) ※2025年4月現在
企業ホームページ

応募・選考について

入社までの流れ
応募

会社説明会参加(対面/WEBにて実施)

一次選考(グループ面接)

最終選考(個人面接)

内定
応募方法
本求人は農業ジョブ サポート事務局を通じて応募を受付させていただきます。
面接地

東京都港区六本木2-4-5 六本木Dスクエア 3F・4F

この求人は採用人数に達したら終了します
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株式会社叙々苑の求人に関する質問

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「株式会社叙々苑」では「正社員、新卒(正社員・インターン)」の募集をしています。

この求人の勤務地は?

「株式会社叙々苑」の勤務地は「東京都足立区」です。

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