株式会社長門牧場の求人 - 長野県(キャリアアドバイザー経由)

【未経験歓迎/創業50年の安定】高原のレストラン・売店で笑顔と「おいしい」を届ける接客・販売スタッフ

更新日:2025.12.23

生産・加工・販売全て自社で手掛けています。創業50年の安定基盤で腰を据えて働く正社員を募集

私たち「長門牧場」は、長野県の白樺高原で50年以上にわたり酪農を営んでいます。牛の幸せを第一に考えた独自の飼育方法で生産される牛乳やチーズ、アイスクリームは、多くのお客様から愛されています。
長門牧場は、生産から販売までを行う「6次産業」の拠点として、多くの観光客で賑わっています。特に自家製乳製品を使った石窯ピッツァやソフトクリームは行列ができるほどの人気です。今回は、この「おいしい!」の最前線であるレストハウス部門の体制強化を行います。接客や調理だけでなく、新メニューの開発や売場づくりを通じて、牧場のファンをさらに増やしてくれる新しい仲間を募集します。

【会社の紹介】
長門牧場はただの牧場ではありません。飼育から製造、販売までを一貫して行う「6次産業」を確立しています。搾りたての生乳は、敷地内の工場ですぐに加工。新鮮さをそのままに、お客様へお届けできるのが最大の特徴です。
スーパーや道の駅への卸売りだけでなく、オンラインショップや牧場内のレストラン運営も行っており、安定した経営基盤を持っています。

【会社の強み】
当牧場の最大の特徴は「牛に触れない」こと。観光牧場でありながら、牛へのストレスを極限まで減らすために、あえてふれ合いを行っていません。
さらに、飲み水は八ヶ岳山麓の湧き水を使用し、子牛の頃から自家製ヨーグルトを与えて腸内環境を整えています。この徹底した「牛ファースト」の姿勢こそが、他には真似できない濃厚でピュアな生乳の味を生み出しています。
また、食品安全の国際基準ISO22000や農場HACCPも取得しており、品質管理も万全です。

【採用担当者からのメッセージ】
私たちは、どんな人にも「おかえりなさい」と言える温かい牧場を目指しています。大自然の中で、牛たちの命の恵みを未来へ繋ぐ仕事を一緒にしませんか?あなたのご応募を心よりお待ちしています。

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本求人は農業ジョブ サポート事務局を通じて応募を受付させていただきます。
WEB選考も行いますので、ご応募の際はWEB履歴書(プロフィール・職務経歴・自己PR)をしっかりと入力した上でご応募ください。

※この求人は転職おまかせ求人です。
【働く上での魅力】
搾りたての牛乳や自家製チーズなど、最高の素材をふんだんに使った料理提供やパン作りができるのが最大の魅力です。繁忙期には1日2,000個売れるソフトクリームなど、お客様の笑顔と「おいしい」という声をダイレクトに感じられます。
また、指示を待つだけでなく、新メニューの考案や売場のレイアウト変更など、自分のアイデアで牧場の魅力を発信できるクリエイティブな面白さもあります。
【信州白樺高原について】
勤務地は標高1,400メートルの信州白樺高原。夏は避暑地として人気で、エアコンがいらないほど涼しく快適です。冬は雪が積もりますが、その分、雪景色やウィンタースポーツを楽しめます。四季折々の大自然の中で、心豊かに暮らすことができます。
【社割でおいしい生活】
牧場自慢の自家製乳製品や、レストランの食事を社員割引価格で楽しめます。濃厚なソフトクリームや、本場仕込みのピザ、手作りチーズなど、毎日が「食のテーマパーク」。家族や友人へのお土産としても喜ばれています。自分たちが一番のファンだからこそ、お客様にも熱意を持っておすすめできるんです。
【家賃の4割を会社が負担】
移住を考えている方に朗報です。賃貸物件にお住まいの世帯主の方には、なんと家賃の40%を会社が負担します(上限2万円)。高原のリゾートエリアで、経済的な負担を抑えながら新生活をスタートできます。
【世界レベルの衛生管理です】
牧場の仕事というと「ニオイがきつそう」というイメージがあるかもしれません。しかし、お客様を迎えるレストハウスは清潔感が命。厨房や売り場はもちろん、休憩室や更衣室に至るまで清潔さを保っています。 泥や汚れとは無縁のクリーンな環境で、安心して「接客・調理」に打ち込める職場です。
【転勤なし!信州にずっと住めます】
「やっと慣れたのに転勤辞令…」なんてことはありません。勤務地はここ、長門牧場だけ。創業50年を超える歴史ある牧場なので、経営基盤も盤石です。大好きな長野の自然の中で、腰を据えて人生設計を描けます。Uターン・Iターンで転職してきた先輩も多数活躍中。「ここでずっと暮らしたい」というあなたの想い、大歓迎です。

募集概要

勤務地・交通
長野県小県郡長和町大門3539-2

(変更の範囲)会社の定める場所
仕事内容
レストランまたは売店の接客販売、パン製造

《詳細》
◎レストラン
・レジ業務、接客業務
・ピッツァやビーフカレー、ピロシキといったメニューの調理、盛り付け
・自家製の素材を活かしたメニューの開発
・長門牧場イチオシのソフトクリームの販売(※繁忙期の夏場のピーク時には1日約2,000人が訪れます)

◎売店
・商品の販売、レジ業務、商品の補充、陳列、売り場のレイアウトの変更
・自社製品を活用した製品開発(お取引先のお土産会社様と協力して、自社製品をアレンジした製品開発も行っています)

◎パン製造
・パンづくり
※閑散期には上記レストランや売店の業務を担当していただきます。

(変更の範囲)会社の定める業務
応募資格
経験:未経験OK
免許:普通自動車免許(AT限定可)

【求める人物像】
・大きな声で挨拶ができるような明るい方
・何にでも興味を持って学ぶ意欲がある方
・人と話すことが好きな方
雇用形態
正社員〔採用予定人数:1~5名〕

雇用期間の定めなし
給与
■大学院卒:月給207,400円~
■大卒:月給204,600円~
■短大・専門・高専卒:月給201,700円~
※昇給・賞与あり
・試用期間3ヶ月(期間中の条件変更なし)
※給与は前職の経験や給与を考慮して決定します。
勤務時間
8:30~17:30(実働8時間、休憩1時間)
※夏場は8:00~17:30、冬場は8:30~16:30に変更の可能性あり
※パン製造のみ早番あり
休日・休暇
・月4日以上(職種・季節・繁忙期による。例:繁忙期は月4日以上、冬季は月8~9日)
・年間休日105日
※有給休暇:法定通り(勤続6カ月で10日付与、勤務年数に伴って付与日数は上がっていきます)
福利厚生・待遇
・社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
・昇給あり(年1回、業績による)
・賞与あり(年2回、業績による)
・通勤交通費支給(上限18,000円/月)
・残業手当
・役職手当
・住宅手当(上限20,000円/月 ※賃貸・世帯主が本人の場合に家賃の4割を負担)
・扶養手当(配偶者・子)

受動喫煙対策:屋内禁煙
寮・社宅
なし
※住宅手当あり(上限20,000円/月 ※賃貸・世帯主が本人の場合に家賃の4割を負担)
農業・畜産の特徴

会社概要

企業名
株式会社長門牧場
事業概要
酪農業、乳製品製造、卸、小売(売店、レストラン)

※農場HACCP認証農場
設立
1966年4月5日
資本金
6,100万円
代表者名
竹内 邦義(タケウチ クニヨシ)
所在地
長野県小県郡長和町大門3539-2
従業員数
52名(正社員:35名/パート・アルバイト:17名)
企業ホームページ

応募・選考について

入社までの流れ
応募

書類選考

会社説明会(対面orWEBにて実施)

面接1回

内定
応募方法
本求人は農業ジョブ サポート事務局を通じて応募を受付させていただきます。
WEB選考も行いますので、ご応募の際はWEB履歴書(プロフィール・職務経歴・自己PR)をしっかりと入力した上でご応募ください。
面接地

長野県小県郡長和町大門3539-2

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株式会社長門牧場の求人に関する質問

この求人で募集している雇用形態は?

「株式会社長門牧場」では「正社員」の募集をしています。

この求人の勤務地は?

「株式会社長門牧場」の勤務地は「長野県小県郡」です。

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