編集部のひとこと解説
三栄源エフ・エフ・アイは、着色料・甘味料・香料・乳化剤・ゲル化剤・増粘安定剤などを一貫して扱う食品添加物・食品原料の総合メーカーで、食品添加物の売上高で国内トップシェアを誇る業界のリーディングカンパニーです。売上高908億円（2026年3月期）、社員約1,000名、顧客は食品メーカー1,000社以上に及び、米・英・シンガポール・ペルーに海外拠点を構えています。1965年の国内初の天然食用色素「アナトー色素」商業化、1973年のキサンタンガムとローカストビーンガム組合せによる世界初のゲル化技術確立など、独自技術で加工食品の裏側を支えてきた研究開発型企業でもあります。就活生への知名度は高くありませんが、非上場ながら業界内では圧倒的な存在感を持ち、専門性を武器に長く働きたい理系・文系双方の学生に検討してほしい一社です。
家庭向け商品を一切持たずBtoBに徹する黒子メーカー。海外4拠点の一つはコチニール色素など天然色素原料の産地・ペルーのリマにあり、色素の一大産地に自ら拠点を構えている。
募集概要
募集職種
営業／研究開発（基盤研究、製品・応用開発、生産技術、研究事務）／調達／製造／検査・品質保証／コーポレート機能（法務、知的財産、システム、広報、サステナビリティ推進、経理、総務、人事、DX推進など）
勤務地
本社・本社工場（大阪）、支社（東京）、各工場（滋賀、神戸、岡山）、各営業所（名古屋、福岡）、海外現地法人（ニューヨーク、ロンドン、シンガポール、リマ）※一般職採用の場合、転勤はありません。
初任給
準備中
休日・休暇
年間休日124日／完全週休2日制（土・日・祝）、年末年始・夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇
【諸手当】通勤手当、時間外勤務手当、食事手当、住宅手当（総合職のみ）、家族手当／【福利厚生】社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、企業年金基金、財形貯蓄、退職金（確定給付・確定拠出）、昼食支給、クラブ活動／【勤務時間】9:00～17:45／【教育制度】新入社員研修、若手社員研修、中堅社員研修、各職位別研修、eラーニング、その他社内外研修
仕事内容
■営業：食品メーカーの課題や悩みをヒアリングし、研究開発部門と連携して解決策を提案。市場データをもとにニーズを先取りした提案も行う／■研究開発：基盤研究（成分・機器分析、有機合成、酵素反応、発酵技術）、製品・応用開発、生産技術、研究事務の4領域で新素材・新技術を開発／■調達：厳格な品質基準を満たす原料を世界中から適正価格で安定調達／■製造：少量多品種の製品を高品質かつ安全に製造／■検査・品質保証：独自の品質保証システムで理化学・微生物・官能検査を実施／■コーポレート機能：法務・知財・システム・広報・サステナビリティ・経理・総務・人事・DXなど専門領域で会社基盤を支える
企業説明
三栄源エフ・エフ・アイは、1911年に前身の清水源商店を興した清水源吉の「壱億國民の保健の確保を期す」という想いを経営の原点に、食品添加物を通じて人々のくらしを支えてきました。「安全・安心な食品添加物を通じて、すべてのひとに健やかなくらしと食の歓びを届ける」を企業理念に、伝統に裏打ちされた技術と感性で食の新たな価値を創造しています。2019年策定の「三栄源ビジョン2030」では栄養と健康・持続可能性・おいしさ・共創型組織を重点領域に掲げ、食分野から持続可能な社会の実現に挑み続けています。
事業内容
食品添加物・食品原料の総合メーカーとして、加工食品の裏側を支える事業を国内外に展開
着色料・甘味料・香料・乳化剤・ゲル化剤・増粘安定剤などを一貫して扱う総合メーカーで、食品添加物の売上高で国内トップシェアを持つ。米・英・シンガポール・ペルーの海外現地法人と国内7拠点で、1,000社超の食品メーカーに原料を供給している。
企業名
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
本社所在地
〒561-8588 大阪府豊中市三和町1-1-11
設立
1911（明治44）年
従業員数
1,076名
資本金
18億円
代表者名
代表取締役社長 清水 康弘
