編集部のひとこと解説
香月堂は愛知県豊川市に本社を置く焼き菓子メーカーです。バウムクーヘンやパウンドケーキ、マドレーヌを中心に年間約100品目もの新商品を開発し、その約7割をスターバックスや無印良品、全国のスーパー・コンビニのプライベートブランド商品として供給しています。売上の大半をBtoBのPB開発が支える「黒子型」の事業モデルで、グループ売上は200億円超、過去20年で売上3倍と成長性の高い会社です。名前は知らずとも、日常のどこかで一度は口にしている企業と言えます。開発職は年間100品の商品化を一貫して担う「花形」職種で、レシピ考案から原価設計、試作、工場での量産化までを1人が通しで経験できる環境。少量多品種のPB開発を高速で回す現場は、食品開発の実務力を短期間で身につけたい学生にとって貴重な学びの場になるはずです。
スタバや無印良品、大手コンビニで並ぶ焼き菓子の多くを実は製造するBtoBの黒子企業。バウムクーヘンの生産量は国内トップクラス。
募集概要
募集職種
①製造職／②開発職
勤務地
製造職：白鳥工場／穂ノ原工場、開発職：白鳥工場
初任給
◎基本給 ※2026年4月実績 大卒：287,500円／大学院卒：293,900円 ◎諸手当 残業代：残業時間に応じて別途支給／通勤手当：自動車（2㎞以上）・公共交通機関利用通勤で支給／家族手当：扶養する配偶者 10,000円/月、扶養する子 1人目 5,000円/月、2人目以降 3,000円/月／住宅手当：上限30,000円/月の補助制度あり ◎賞与 年2回（6.12月）
休日・休暇
年間休日120日／2年目以降リフレッシュ休暇（連続5営業日）制度あり
福利厚生・待遇
【諸手当】残業代（残業時間に応じて別途支給）、通勤手当（自動車（2㎞以上）・公共交通機関利用通勤で支給）、家族手当（扶養する配偶者 10,000円/月、扶養する子 1人目 5,000円/月、2人目以降 3,000円/月）、住宅手当（上限30,000円/月の補助制度あり）／【賞与】年2回（6.12月）／【休暇】2年目以降リフレッシュ休暇（連続5営業日）制度あり
仕事内容
①製造職：洋菓子の製造を通してお菓子や製造機械の特性を学び、若い時期から効率的または製造ロスを少なくする製造方法を求めて、改善活動を行っていきます。またその他にも現場運営やスキル教育などさまざまな領域の仕事がありますので、適性の幅は広い職種になります。／②開発職：年間100品目の商品を販売しているので、非常に多くの商品開発を担っている企業の華型職種になります。レシピ考案、原価設計、開発LABOでの試作、工場での量産体制の確立を行い、0から商品ができるまでの流れに沿って仕事を行います。
企業説明
株式会社香月堂は、1953年に愛知県豊橋市で和菓子製造として創業し、70年以上にわたりお客様の毎日の「おいしい笑顔」を支え続けてきた菓子メーカーです。「安心・安全・価値ある商品をお届けする」ことをミッションに掲げ、お客様・お取引先・地域社会・社員の四者に愛され信頼される企業を目指しています。誠実さと透明性、スピード感をもって変革へ挑戦し続け、日本で誰もが知る優良企業となることを追求しています。
事業内容
バウムクーヘンを中心とした焼き菓子の製造販売を柱に、洋菓子事業を全国展開する菓子メーカー。バウムクーヘン、パウンドケーキ、マドレーヌ、マフィン、タルト、スコーン、ソフトクッキーなど年間約100種類の新商品を開発し、全国のスーパー・コンビニのプライベートブランドを中心に約7割を供給。関連会社にチルド菓子製造の株式会社ル・フレンド、販売会社の株式会社モンパーラを持つ。
企業名
株式会社香月堂
本社所在地
【本社 白鳥工場】愛知県豊川市白鳥町兎足1番地10／【穂ノ原工場】愛知県豊川市穂ノ原2丁目1番地33／【東京営業所】東京都中央区日本橋本町4丁目5-13 日本橋本町ＴＨビル3Ｆ
設立
昭和28年5月（創業）
従業員数
約950名（グループ合計）
資本金
3,000万円
代表者名
代表取締役会長 大岩 孝彰／代表取締役社長 中野 典彦
