編集部のひとこと解説
ミツカンは1804年創業、220年以上の歴史を持つ食品メーカーで、食酢・「味ぽん」・「〆鍋」シリーズ・「金のつぶ」納豆など複数カテゴリでトップシェアを持つ日本を代表するブランドです。「やがて、いのちに変わるもの。」をミッションに掲げ、日本＋アジア事業を統括する持株会社が(株)Mizkan J plus Holdings。売上3,131億円のうち海外比率が60％を超え、北米の「Ragu」「BERTOLLI」、欧州の「Branston」など日本発グローバル食品メーカーの一角として存在感を示します。就職難易度は大手食品メーカーの中でも上位に位置する難関で、採用実績は近年20〜50名程度と枠は絞られる傾向。技術・生産技術・ITデジタル・事務・財務経理の5コース制で、企業理念への深い共感と長期志向を重視する選考が特徴。ものづくり×海外×伝統食品に幅広く関心のある学生に薦めたい一社です。
非上場かつ創業家・中埜家が代々経営を担うオーナー企業で、平均勤続年数は19.2年（2024年度）と大手食品でも屈指の長さ。短期業績圧力より長期視点の商品開発・M&Aに強みを持つ環境です。
募集概要
募集職種
正社員（総合職）
技術系コース
生産技術コース
ITデジタルコース
事務系コース
財務経理コース
(株)Mizkan(グループ会社)/工場採用
障がい者採用
勤務地
本社、研究所、工場、支店、営業所など全国各地、海外（コース別：技術系＝栃木・群馬・東京・岐阜・愛知・大阪・兵庫／生産技術＝栃木・群馬・岐阜・愛知・大阪・兵庫／ITデジタル＝東京・愛知／事務系＝全国21都道府県／財務経理＝東京・愛知）
初任給
博士卒：303,400円
修士卒：261,400円
大卒 総合職：246,400円 ※すべて2025年実績
昇給：年1回（4月）
賞与：年2回（6月、12月）※参考 2024年実績/5.9ヶ月
休日・休暇
原則として週休2日制、祝日、年末年始、夏季 ※年間休日120日
年次有給（10～20日）、慶弔、特別休暇、育児休業、産前産後休業、介護休業ほか
福利厚生・待遇
【諸手当】役職、住宅、通勤、超過勤務の各手当など
【社会保険等】健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
【福利厚生制度等】確定拠出年金、退職金、社宅制度、カフェテリアプラン 他
【教育制度】新入社員教育、自己成長支援プログラム、自己啓発補助（通信教育等）、海外赴任前語学研修、管理職研修 他
【勤務時間】本社・営業拠点 9:00～17:30（うち休憩50分）
工場 8:30～17:10（うち休憩60分）※フレックスタイム制度あり（一部部署を除く）
【時間外労働】あり ※参考 2024年度実績
月平均21.5時間
【試用期間】3ヶ月 ※試用期間終了時に適格と認めたときは、本採用とする
仕事内容
ミツカングループにおける日本＋アジア事業。調味料を中心とした食品の企画・技術開発、生産・製造、営業販売。
■技術系コース：開発・研究・生産・商品企画・品質保証・仕入調達・情報システム・海外事業等
■生産技術コース：初期配属は国内各地の工場または本社。生産設備導入の企画・設計、運用、物流等
■ITデジタルコース：ITデジタル関連の部門または各事業部門にてITデジタル関連業務。デジタルIT技術を用いた業務改善・生産性向上・DX推進、セキュリティクラウド運用管理等
■事務系コース：営業・商品企画・財務・経理・法務・人事・広報・海外事業等
■財務経理コース：国内事業の決算や原価管理、ミツカングループ全体の業績管理、資金の調達・運用などの戦略立案
応募資格：27年3月に大学・大学院卒業・修了見込み、または24年3月以降卒業・修了で就業経験なし。総合職は入社までに普通自動車免許取得必須。
企業説明
ミツカングループは、1804年の創業以来、「買う身になって まごころこめて よい品を」「脚下照顧に基づく現状否認の実行」という2つの原点を守り、220年以上にわたり変革と挑戦を重ねてきた総合食品メーカーです。「やがて、いのちに変わるもの。」をミッションに、人のいのちの源である食品をつくる誇りと責任のもと、自然と水への感謝を大切にした事業活動を続けています。「未来ビジョン宣言」では、人と社会と地球の健康に貢献し、おいしさと健康が一致する新しい食の未来を目指しています。
事業内容
ミツカングループの日本＋アジア事業を統括し、調味料を中心とした食品の企画・技術開発、生産・製造、営業販売を担う持株会社
食酢・「味ぽん」・「追いがつおつゆ」・鍋つゆ「〆鍋」シリーズ・「金のつぶ」納豆などで複数カテゴリのトップシェアを持ち、海外では北米のパスタソース「Ragu」「BERTOLLI」や英国のスイートピクルス「Branston」を展開。植物性の「ZENB」など新ブランドの育成も進めている。
企業名
株式会社Mizkan J plus Holdings
本社所在地
〒475-8585 愛知県半田市中村町2-6
設立
1804年
従業員数
約3,600名（グループ計）※2025年4月1日時点
資本金
3,000万円
代表者名
代表取締役社長 中埜 裕子
