えりもなかの牧場合同会社の求人 - 北海道

北海道南部のえりも町で黒毛和牛の生産を行う「えりもなかの牧場」です。私たちは高能力な黒毛和牛を基に受精卵を作り、別の牛に移植し仔牛を生産しています。育った仔牛は主に市場で販売しますが、一部は自社で大きく育てて肥育市場への出荷したり、直営の直売所で販売したりしています。他にも受精卵の販売や、約250ヘクタールの草地で作る自家産牧草の販売など、多岐にわたる事業を手がけています。

【一生モノの「命を繋ぐ技術」が身につく】
最大の魅力は、家畜人工授精所（センターフィールド）と診療所（ELAC）を併設していること。高品質な素牛（もとうし：肥育される前の仔牛）を生産し続けるため受精卵の造成を含め繁殖技術（ET・採卵・OPU・繁殖管理技術など）にこだわり、常に技術の向上を目指しています。だからこそ、未経験からでも様々な技術を学びつつ、更に実践的な経験を積むことで和牛繁殖に必要な知識とスキルを確実に身につけることができます。

【未経験・遠方からの移住も大歓迎！】
事前に必要な知識や経験はありません。生き物相手の仕事ですので、スピードよりも確実かつ丁寧な作業ができる、動物が好きで責任感のある方をお待ちしています。これまでも当牧場には日本各地から多くのスタッフが来てくれ、未経験からえりも町での暮らしを満喫していきました。遠方からの受け入れにも慣れていますので、移住の不安は何でもご相談ください！

【命を「いただく」経験から生まれる誇り】
自社ブランドとして直売所で販売している製品を、スタッフの皆さんにも定期的に味わっていただく機会を設けています。自分たちが育てた牛がどんな風味になるのかを実際に感じることで、畜産の本質を深く理解し、仕事への誇りを持っていただけるはずです。