募集概要
募集職種
叙々苑フードファクトリー(自社工場)勤務
①食品製造
全国の直営店舗勤務
②調理
③接客サービス
※すべての社員に、自ら選んだ道の“プロフェッショナル”を目指して欲しいという思いから【職種別採用】をしています。
ジョブローテーションや会社都合での職種転換もないので、入社後のミスマッチもありません。
勤務地
■叙々苑フードファクトリー(東京都足立区堀之内1-20-4)
■店舗
首都圏エリア(東京都、埼玉県、神奈川県)の直営店舗
関西エリア (大阪市内、京都市内、神戸市内)の直営店舗
名古屋エリア(名古屋市内)の直営店舗
広島エリア(広島市内)の直営店舗
九州エリア(博多市内)の直営店舗
沖縄エリア(那覇市内・浦添市内)の直営店舗
給与
<基本給>
四大卒:月給240,000円
短大・専門卒:月給220,000円
<手当など>
◆交通費実費支給(当社規定による)
◆家族手当
◆残業手当
◆深夜手当
◆役職手当
◆職種手当(調理:3,000円)
休日・休暇
月9日(交替制)
※1カ月単位のシフト制で、休みの希望があれば申請することもできます
有給休暇(入社6カ月後に付与・初年度10日)
福利厚生・待遇
●食事(まかない)付き
●叙々苑での飲食代割引制度
●育児時短勤務制度
●福利厚生サービス(ネットフリックス無料・ホテルなどの各種施設・サービスの割引利用ができます)
●慶弔見舞金
●退職金制度
●健康診断
●ストレスチェック
●クラブ活動(野球部/レクリエーション部/ ゴルフ愛好会/テニス愛好会)
仕事内容
①食品製造
“叙々苑のおいしさ” “お客様の安心安全”を支えている自社工場で食材の加工や品質管理を行う仕事です。
ライン作業ではなく、ほとんどが手作業。
叙々苑ブランドを支える“縁の下の力持ち”のような存在で
「自分たちが叙々苑を支えている」という誇りを持って働いています。
部署/食肉加工部,漬物製造部,たれ製造部
②調理
叙々苑の料理は手作りにこだわっています。
食材のカットは機械を使わず、包丁を使ってていねいに行い、
注文が入ってから一品一品心をこめて料理し、盛り付けを行います。
目で見てもおいしいと感じていただけるような料理をお客様にお届けしています。
③接客サービス
叙々苑のおもてなしにマニュアルはありません。
料理の配膳だけでなく、お客様とのコミュニケーションを通じて
「もう一度来たい」と思っていただけるよう“心からのおもてなし”をしています。
企業説明
今年創業50年を迎える私たち叙々苑は「高級であるより、一流でありたい」という思いを持ち、料理の味はもちろん、お店の雰囲気や接客サービスまで徹底的にこだわって店舗を運営しています。
現在全国に73店舗あり、テレビなどのメディアで紹介されることも多いため、『叙々苑』と言えば高級焼肉店、と名前だけは知っているという方もいるのではないでしょうか。
ですが、私たちは高級店として認めていただくのではなく、料理やサービスなどすべての面においてお客様にご満足してもらえる“一流店”を目指したいと思っています。
“一流”を目指す挑戦に終わりはありません。
“叙々苑でしか味わえない価値”をお客様に届けるために、職種に関係なく、社員全員が「お客様においしい料理を提供したい」「お客様に喜んでもらいたい」という思いを共有しています。
社員同士はライバルではなく「仲間」。
叙々苑はお客様だけでなく“社員の幸せ”も大切にしているため、研修制度や福利厚生を整えて、安心して長く働ける環境づくりにも力を入れています。
BBQなどの社内イベントも多くあり、他店舗の人とも気軽につながれる、温かい雰囲気の職場です。
事業内容
● 焼肉レストラン「叙々苑」「游玄亭」の経営
首都圏を中心に直営店73店舗(1店舗あたりの売上は業界トップクラス)
● 焼肉弁当の製造販売及びデリバリー
● 焼肉セット、キムチなどのギフト販売
● 焼肉のたれ、野菜サラダのたれの製造販売
企業名
株式会社叙々苑
本社所在地
東京都港区六本木2-4-5 六本木Dスクエア 3F・4F
設立
1984(昭和59)年4月
従業員数
3,997名(正社員1,014名、アルバイト2,983名) ※2025年4月現在
資本金
1,000万円
代表者名
代表取締役社長 新井昌平
説明会・セミナー
2027年卒業予定の方対象■日程個別案内■私服参加OK!60分で芸能人ご用達の叙々苑がわかるWEB企業研究セミナー★希望の方には早期選考をご案内します
締切日:2026年5月31日
オンライン開催
「Microsoft Teams」を使用します
~~業界研究~~
60分で叙々苑という会社のことはもちろん、
外食業界についてもお話させていただきます。
また、当社の工場はライン作業ではなく、手作業を大切にしているので
みなさんがイメージしている食品工場とは異なる
新たな発見があると思います。
~~説明内容~~
◆会社概要の説明
-経営理念や今後の展望について
◆入社後について
-キャリアステップや研修制度の説明
◆募集職種の説明
-食品製造の具体的な仕事内容やこだわり
◆仕事や職場はどんな感じなのか、少しだけご紹介します
☆お客様と直接対面することのない食品工場で、
食材と向き合いながら、黙々と自分の作業に専念できる仕事です!
☆東京都・足立区の自社工場勤務となり、転勤はありません!
☆朝は少し早いですが、終わる時間も早く、
残業も少ない環境(月平均8時間)なので、仕事終わりの時間を充実できます!
☆女性社員も多く、育休などの取得率も高い職場です!
インターン
■2月25日開催■芸能人御用達・叙々苑のおいしさを支える食品工場の見学&キムチ漬け体験【1day仕事体験】
開催日:2026年2月25日 / 10:00〜
締切日:2026年2月23日
叙々苑 フードファクトリー(東京都足立区堀之内1-20-4)
※JR京浜東北線「王子駅」,埼京線「赤羽駅」よりバスで15分
叙々苑のおいしさを支える自社食品工場「フードファクトリー」。
今回は、焼肉には欠かすことのできないサイドメニュー「キムチ」を漬ける体験。食材を加工することの難しさや面白さを知ってください。
また、実際に叙々苑の食品工場で活躍しているスタッフが参加しますので、叙々苑の社風を感じていただけます!
※自分で漬けたキムチはお土産としてお持ち帰りOKです。
【実施時間】
10:00~13:30
【報酬・交通費】
報酬として昼食に叙々苑の焼肉弁当をご用意します。
交通費として1000円支給します。
■日程個別案内■全国74店舗の叙々苑のおいしさを支える工場の見学&キムチ漬け体験ができる1day仕事体験
締切日:2026年2月28日
叙々苑 フードファクトリー(東京都足立区堀之内1-20-4)
※JR京浜東北線「王子駅」,埼京線「赤羽駅」よりバスで15分
叙々苑のおいしさを支える自社食品工場「フードファクトリー」。
今回は、焼肉には欠かすことのできないサイドメニュー「キムチ」を漬ける体験。食材を加工することの難しさや面白さを知ってください。
また、実際に叙々苑の食品工場で活躍しているスタッフが参加しますので、叙々苑の社風を感じていただけます!
※自分で漬けたキムチはお土産としてお持ち帰りOKです。
【実施時間】
10:00~13:30
【報酬・交通費】
報酬として昼食に叙々苑の焼肉弁当をご用意します。
交通費として1000円支給します。
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