募集概要
募集職種
叙々苑フードファクトリー(自社工場)勤務
食品製造
店舗勤務
接客サービス,調理
※すべての社員に、自ら選んだ道の“プロフェッショナル”を目指して欲しいという思いから【職種別採用】を実施。
ジョブローテーションはないので、入社後のミスマッチなし。
勤務地
首都圏エリア(東京都、埼玉県、神奈川県)の直営店舗
関西エリア (大阪市内、京都市内、神戸市内)の直営店舗
名古屋エリア(名古屋市内)の直営店舗
広島エリア(広島市内)の直営店舗
九州エリア(博多市内)の直営店舗
沖縄エリア(那覇市内・浦添市内)の直営店舗
給与
(月給)243,000円 基本240,000円,職種手当3,000円
休日・休暇
月9日(交替制)
※1カ月単位のシフト制で、希望の休みがあれば申請することもできます
有給休暇(入社6カ月後に付与・初年度10日)
福利厚生・待遇
●育児時短勤務制度
●叙々苑での飲食代割引制度
●食事(まかない)付き
●福利厚生サービス(ホテルなどの各種施設・サービスの割引利用ができます)
●慶弔見舞金
●退職金制度
●健康診断
●ストレスチェック
●クラブ活動(野球部/レクリエーション部/ ゴルフ愛好会/テニス愛好会)
仕事内容
◆食品製造
セントラルキッチンである自社食品工場での食材の加工や品質管理。
フードファクトリーでの仕事はほとんどが手作業。食材は形も状態もそれぞれ違うので、機械に頼らず、確かな技術を持った社員が、心をこめて一つひとつ丁寧に作業をしています。
叙々苑のおいしさを作り出し、お客様の安心・安全を支える大切な役割を担っています。
◆調理
叙々苑の料理は手作りにこだわっています。
食材のカットは機械を使わず、包丁を使って丁寧に行い、
注文が入ってから一品一品心をこめて料理し、盛り付けを行います。
『味、センス、スピード』をモットーにご来店されたお客様をお待たせすることなく、
目で見てもおいしいと感じていただけるような料理をお客様にお届けしています。
企業説明
「高級であるより、一流でありたい」
叙々苑でしか味わうことのできない五感を満たす“真のおいしさ”をお客様にご堪能いただくこと。それが私たちの目指す「一流」です。
「一流」とはすなわち価値そのものであり、その価値は無限大だと考えています。一流をめざす道には終わりがありません。
つまり、お客様に「叙々苑でしか得ることのできない価値」を感じていただくこと、それが私たちの目指すところであり、“おいしさへのあくなき追求”を続けています。
事業内容
● 焼肉レストラン「叙々苑」「游玄亭」の経営
首都圏を中心に直営店72店舗(1店舗あたりの売上は業界トップクラス)
● 焼肉弁当の製造販売及びデリバリー
● 焼肉セット、キムチなどのギフト販売
● 焼肉のたれ、野菜サラダのたれの製造販売
企業名
株式会社叙々苑
本社所在地
東京都港区六本木2-4-5 六本木Dスクエア 3F・4F
設立
1984(昭和59)年4月
従業員数
3,997名(正社員1,014名、アルバイト2,983名) ※2025年4月現在
資本金
1,000万円
代表者名
代表取締役社長 新井昌平
イベント参加
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