飯島畜産株式会社

企業説明

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生産と食卓を繋ぐ、食肉流通の架け橋
DX化で「新しい働き方」も実現しています
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「飯島畜産」という社名から、牧場などで動物を育てる仕事をイメージされるかもしれません。しかし私たちの役割は、生産者様が丹精込めて育てた命に付加価値を与え、関東の食卓へとお届けする「食肉加工・流通のプロフェッショナル」。

茨城県のトップブランド「いばらき地養豚」「常陸の輝き」等の銘柄豚を取り扱い、仕入れから加工、卸売、加工品までを一貫して担っています。生産と消費を繋ぐこの重要なポジションは、いわば「食を支える縁の下の力持ち」。私たちは社会に必要とされ続ける安定したビジネスを展開し、地域に根ざし、人を大切にしながら安心して働ける環境を整えています。

また、「食品の製造・流通＝過酷」という業界のイメージを払拭すべく、いち早くDXを導入。2024年には国から「DX認定」を取得しました。徹底した業務効率化により、全社的に残業を削減。配属先によっては14時半や15時台の退勤も可能など、残業のない働き方を実現しました。生み出した時間で資格取得に挑戦するなど、自身のキャリアや生活を自律的にデザインできる環境です。

「学んできた知識を活かして地域の食を支えたい」「現場での手触り感を大切にしながら、より良い仕組みづくりにも関わってみたい」。そんな前向きな成長意欲を持つあなたを歓迎します。充実したプライベートと、食を支える誇り。その両方を叶えてみませんか。

事業内容

安全で美味しいお肉を食卓へ届けるため、「製造」「加工品」「配送」「事務・DX推進」「営業所」が互いに連携し、会社全体でより良い商品づくりと働きやすい環境づくりに取り組んでいます。

◆製造部門：食肉加工の最前線
枝肉のカットから精密なスライスまで、職人の手技と機械を融合。ただ切るだけでなく、部位ごとの特性を見極め、美味しく見栄えの良い商品へと仕上げる要の部門です。「いばらきハサップ」認証の清潔な環境で安心・安全を守り抜きます。

◆加工品部門（お肉工房三匹のこぶた）：お客様との接点
本社隣接の直売所にて、精肉や加工品を販売。「美味しかったよ」というお客様の生の声をダイレクトに受け取り、社内へ共有することで日々の商品づくりに繋げています。

◆営業・配送部門：信頼を結ぶパイプ役
自社加工の新鮮な食肉を、スーパーや飲食店へ安全にお届けします。単なる配送にとどまらず、お届け先のニーズやご要望を汲み取り、社内へフィードバックする大切な役割を担います。

◆事務・DX推進部門：会社を支える基盤
日々の受発注や経理といったサポート業務に加え、現場の声を拾いながらITツールの導入を進めています。現場の負担を減らし、働きやすい環境（DX）を作っていく推進力です。

◆各営業所：地域の食を支える最前線
飲食店向けの業務用商品の販売を担当。お客様とのコミュニケーションを通じて信頼関係を築き、現場のニーズにきめ細かく応えていく重要な役割です。

フラットに協力し合う社風だからこそ、若手のうちから会社全体の流れを理解し、チームで食を支えるやりがいを感じていただけます。