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株式会社スターク・ファームの求人 - 滋賀県

大手コンサル企業出身の代表が率いる農園で、注目食材「ムクナ豆」を育てましょう！
【日本最大級の作付面積／幅広い年代活躍中】

正社員未経験歓迎学歴不問管理者･幹部採用 AT免許OK 賞与実績あり年間休日100日以上社会保険完備

更新日：2023.09.01

スタッフの生活水準向上を目指し邁進中。「働き易い」を大事にします◎

株式会社スターク・ファームは、日本ではあまり栽培されていない“ムクナ豆”を生産している農園です。代表は大手コンサル企業出身で、フードロス削減のための会員制通販サイトの運営も手掛けています。経営コンサルタントとして数々の企業の経営課題を解決してきた代表が、2021年2月に滋賀県東近江市にて新規就農、現在では国内生産高の16％以上を生産し、作付面積において日本最大級のムクナ豆農家となりました。

ところで、あなたは“ムクナ豆”をご存じですか？インド原産のマメ科つる性植物で、藤に似た花をつけ、一つの花房からぶら下がるように数本のさやが実ります。この豆は栄養価が高く、なかでも“Ｌ-ドーパ”というアミノ酸の一種が非常に多く含まれていることがわかり、抗パーキンソン症状や鬱の改善効果など、近年さまざまな健康効果が期待されています。

【期待の食材“ムクナ豆”を育てましょう！】
現在、注目株のムクナ豆ですが、まだまだ国内では栽培農家が少ないのが現状です。30代から60代まで、男性スタッフ4名と女性スタッフ6名とで切り盛りするアットホームな当農園で、あなたも一緒にこのムクナ豆を育ててみませんか？苗の水やり・植え付けから収穫・棚の設置などの生産作業に加え、将来的にはアルバイトの方のシフト管理までお任せしたいと考えています。

農業の経験がなくても大丈夫です。知識や経験よりも重視するのは「地域の方にきちんと明るく挨拶ができる」こと。
もちろん、スタッフの体調面への配慮は怠りません。特に夏場は、熱中症対策として早朝から12時までの勤務としています。「働き易い」を大切にしていますので、小さなことでもお気軽にご相談ください！

※この求人は採用人数に達したら終了します

【ムクナ豆について】
数千年の歴史を持つインドの医学書「アーユルヴェーダ」にもその名が記されるムクナ豆。日本では「八升豆」という名で江戸時代に栽培されていましたが、その後いったん衰退し、近年になって再び国内でのムクナ豆生産への取り組みが行われるようになりました。
9種の必須アミノ酸や鉄分に加え、ドーパミンの素となる“Ｌ-ドーパ”を豊富に含むことが知られており、パーキンソン病や鬱などの症状に効くサプリメントの原材料として、現在、注目株の豆です。

【ムクナ豆に決めたワケ】
当農園の代表は非農家出身。新規就農するにあたり、いきなり見た目が良くおいしい農作物を作る自信がありませんでした。その点、ムクナ豆はサプリメントの原材料として利用されることも多いため、見た目や味よりも中身、成分が重要になってきます。初めて手掛ける作物としてはぴったりだと考え、ムクナ豆の生産を始めました。それでも最初は、苗を全滅させるなど失敗の連続。試行錯誤を繰り返し、さまざまな気づきや学びを繰り返しながら今に至っています。

【ムクナ豆の将来性】
健康面への効果だけでなく、自然環境維持の観点からも期待が高まっています。例えば、ムクナ豆の周りには雑草が生えにくいという性質があり、果樹・野菜等の栽培時の雑草除去に利用されます。茎や葉は、そのまま土壌にすき込んで肥料とする“緑肥”として優れた効果をあげることがわかっています。また土壌改良や飼料としても利用されています。
このように、いろいろな場面で今後ますますの需要拡大が見込まれる期待の作物です。

【今後の計画】
ムクナ豆は米のような生活必需品ではありませんが、生産農家が少ないこともあり比較的利益を上げやすい商材です。今後は、ムクナ豆以外にもこのような商材を増やして栽培していく予定です。そして、余剰人員が雇えるまでに会社が成長した時点で、米や大豆などの生活必需品を生産していきたいと考えています。

【東近江市で就農のワケ】
昨今の物流コストの上昇をみても、今後の農家は直販体制を築かなければ厳しいと考えています。その点、滋賀県東近江市は大阪・名古屋・京都まで車で1時間少々で行けるため、自社物流の範囲で商売をするにはよい立地です。また、鈴鹿の山々から琵琶湖まで豊かな自然に恵まれており、近畿最大の耕地面積を有する肥沃な土地でもあります。
30年、100年続く強い会社を作るため、自然が豊かで交通の便もよい“ほどよい田舎”のこの土地に移住し、就農することを決めました。

【代表の目指す世界】
経営コンサルタントとして、儲かるためだけに長年競争し続けてきた代表。しかし、ふと『世界70億人全員が経済発展の末に先進国と同じ生活水準を送ると地球の環境は何年持つのだろうか？』と考えた時、競争の先に未来はないと感じました。『自分達の食べる物や家などを自分達の事業として行い、社員は全員それらの商品やサービスを原価で購入できるとしたら、月20万円の給料でも60万円分の生活水準がおくれるのではないだろうか？』こんな夢物語を実現するために仲間が必要です。あなたの参加をお待ちしています！

募集概要

勤務地・交通

滋賀県東近江市妹町184-1

業種

露地野菜･畑作

仕事内容

ムクナ豆の栽培・収穫

《詳細》
・苗の水やり
・苗植え
・草刈り
・収穫
・脱穀
・棚の設置
※将来的にはアルバイトさんのシフト管理もお任せする予定です。

応募資格

年齢：不問
経験：未経験OK
免許：不要

雇用形態

正社員

雇用期間の定めなし

給与

月給200,000円～300,000円 ※昇給・賞与あり
・試用期間：6ヶ月（試用期間中の給与は月給192,000円）

《想定年収》
260万円～480万円

勤務時間

通常／7:00～16:00（所定労働時間8h）
7月・8月／5:00～12:00（所定労働時間6.5h）
※農業のため天候・季節・状況に応じて変動あり
※上記は目安のため、他に働きやすい働き方があれば相談OKです。

休日・休暇

・完全週休2日制
・年末年始休暇あり
※農業のため天候・季節・状況に応じて変動あり
※有給休暇：法定通り

福利厚生・待遇

・社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）
・昇給あり（能力や経験に応じて）
・収穫手当（賞与）あり ※
・マイカー、バイク通勤OK
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※収穫手当について
支給額は1反あたりの収量により決定します。
・平均150kgを超えた場合:給料の1ヶ月分
・平均200kgを超えた場合:超えた分の収益の20％を正社員に分配
※ムクナ豆農家で栽培が上手い農家は1反あたり最高360kg、10年間安定して300kg以上を収穫します。

■年収例（1反あたりの収量：150kg）
・月収20万円の場合：260万円（固定給240万円＋収穫手当20万円）
・月収30万円の場合：390万円（固定給360万円＋収穫手当30万円）

■年収例（1反あたりの収量：250kg）
・月収20万円の場合：350万円（固定給240万円＋収穫手当〈20万円+90万円〉）
・月収30万円の場合：480万円（固定給360万円＋収穫手当〈30万円+90万円〉）

※収穫手当をもらえる条件
アルバイトさんと協力して35反以上の面積を管理できる方
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受動喫煙対策：屋内のみ禁煙

寮・社宅

なし