株式会社上田農場（北十勝ファームグループ）の求人 - 北海道

【北十勝ファームグループについて】
北十勝ファームグループは“日本短角牛”の繁殖～肥育の一貫生産を行っています。飼育方法は、5月～10月の夏季シーズンは山に放し、冬季シーズンは里に下ろして牛舎で育てる「夏山冬里方式」という方法で飼育しています。
牛の餌は自家栽培の牧草・デントコーンのほか、国産の副産物などを使用し、天然の湧水を使用するなど、“安心・安全でおいしい”にこだわって生産に取り組んでいます。

私たちが育てるのは和牛の中でも流通量の少ない、希少な“日本短角牛”。短角牛は、脂肪分が少ない赤みの高タンパク牛肉です。旨味のもととなるアミノ酸をたっぷり含み、噛むほどにおいしさが広がります。
さらに、当牧場の短角牛は北海道肉専用種枝肉共励会で『最優秀賞』や『北海道知事賞』、『経産牛肥育賞』を受賞しています。また、東京銀座の高級料理店など多数の飲食店に出荷し、雑誌にも多数取り上げられており、各方面から高い評価を受けています。

【オーガニックへの取り組み】
私たちのグループでは、以前より安心な食肉生産を念頭に農業を営んでまいりましたが、2021年に有機JAS生産行程管理者の認証を受け、牧場の一部でオーガニック牛の生産も始まりました。国内で先駆的な取り組みで、食料生産に携わるやりがいを感じることができると思います。

【上田農場について】
北十勝ファームグループの肥育部門としての位置づけですが、飼料給与や機械メンテナンス、夏季は自家生産飼料栽培・収穫作業なども幅広く行います。ファームグループ全体で一丸となり、日々作業を行います。

現在、今後の規模拡大に向け、当牧場の仲間となってくれる正社員の方を募集しています！入社後は、先輩社員がつき、マンツーマンで丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心してご応募ください。実際に未経験で入社したスタッフも、今では牧場に欠かせない存在になっています◎

北海道らしい雄大で緑溢れた自然の中で、私たちと一緒に放牧飼育に挑戦してみませんか？
たくさんのご応募お待ちしています。