和牛の一貫肥育、2020年には様々な品評会で入賞/交雑種の自社ブランド「十勝ハーブ牛」も生産/大規模&成長企業なので、仕事も生活も安定/
"企業理念は「農業で世界中に驚きと笑顔を」! 持続可能な農業の実現へ、生産・経営革新でチャレンジを続けるノベルズグループの新しい仲間として、活躍してみませんか?
【生産&経営モデルの革新で、挑戦と成長を続ける畜産ベンチャー】
当社は、北海道・十勝を拠点に肉牛・酪農・食品事業を展開しています。2006年設立と会社も社員の平均年齢も若いですが、黒毛和牛・交雑種(F1)・ホルスタインの総飼養頭数は33,000頭超、グループ年商264億円と、企業型農業経営で成長を続けています。
【FI雌牛の自社ブランド「十勝ハーブ牛」を生産】
当社の成長ストーリーは、先進的な肉牛の生産モデル「交雑種1産取り肥育」の事業化成功から始まりました。未経産のF1雌牛に黒毛和種の受精卵を移植し、和牛の子牛をF1に借り腹出産させ、9ヶ月ほど育成した後、市場を通じて全国の肥育農家へ販売。そして、1産したF1雌牛の成長に合わせて独自のハーブ配合飼料を与え、32ヶ月以上長期飼養して品質を高めて自社ブランド「十勝ハーブ牛」として食肉卸事業者へ販売しています。飼育された赤身肉は、臭みも少なく、程よく入ったサシ、 強いコクと旨味、熟成された味わいが特徴です 。
【和牛の一貫肥育も強化、受精卵の研究・内製化で収益率向上】
ノベルズグループでは、良質な血統の黒毛和牛受精卵の内製化、移植、繁殖の技術、ノウハウを保有しています。「交雑種1産取り肥育」同様、ホルスタインへの受精卵移植、借り腹出産を通じて、和牛の子牛を生乳生産と併行して大規模に生産しており、その出生頭数は国内最大級です。近年グループ内で和牛の一貫肥育にも力を入れています。
【2020年、グループの和牛が様々な品評会で入賞】
ノベルズグループの和牛は2020年に様々な食肉市場の品評会で入賞。「第36回十勝和牛枝肉共励会」(帯広市/2020年12月5日開催)で第1位の「最優秀賞」を獲得したほか、「第32回横浜食肉市場ミートフェア/和牛の部」(横浜市・2020年9月11日開催)においても名誉賞に次ぐ第2位「最優秀賞」を獲得しました。育てた牛たちが市場で高く評価されると、現場の士気も高まります。
【肥育部門は肉牛生産の総仕上げ】
現在、肉牛牧場の肥育拠点は北海道で4拠点、山形県に1拠点。仕事内容は拠点により異なりますが、大きく「採卵」「繁殖」「分娩」「肥育」「堆肥」部門に分かれています。肉牛生産の総仕上げである肥育部門の役割は、グループ内で愛情と時間、コストをかけて育ててきた子牛を預かり、食肉市場や卸事業者間で高値で取引されるよう、良質で大きな牛に育て上げること。そのために、餌やりのほか、治療、牛の状態管理、牛の寝床管理を徹底することが重要となります。
【夜間の安全管理も重要なお仕事】
夜間は、床はまりのトラブル等で牛の損失に繋がるケースも多く、こうしたトラブルがないか牛舎をこまめに周って牛の状態をチェックしたり、起き上がれなくなった牛のサポートを行うことが、牛の安全・健康面でとても重要な仕事になります。そのため、肥育牧場では夜勤専門の正社員ポジションも新設しました。
【様々なKPI設定と数値管理、研究者視点で牛たちと向き合う】
当社の牧場は、研究者のような視点で牛たちの状態と向き合い、経営者のような視点で業務やデータ改善に取り組むスタッフが多いのも特長です。様々なKPIの設定と数値管理を徹底しており、膨大なデータ分析、要因分析を通じて、品質向上、生産性・収益率向上に努めています。現場スタッフの様々なチャレンジや改善提案も、広く受け入れられる社風です。
【大好評!交通・宿泊費0円の現地面接&牧場視察ツアー】
現在、ノベルズグループの牧場では、多くの未経験&移住者の皆さんが活躍しています。採用最終面接は「働く場所」で実施。 1泊2日の旅程で交通費・宿泊費は会社負担。牧場視察や牧場長、仲間との交流もあるので入社前の不安も解消できます。多くの未経験&移住社員の入社とその後の活躍を見守ってきた採用担当者が、新規就農&新生活を全力サポートします!"
"【周りのサポートで安心して働けます】
肥育の仕事は出荷まで10ヶ月~2年近くかかり、手塩にかけて育てた牛が市場で高品質と判断された時の数値を見た瞬間、やりがいを実感します。毎日エサをやり、牛を見て体調の変化を見る仕事ですが、2、3年で牛を見る目は養われます。特別な知識や経験がなくとも、周りのサポートで安心して働けます。"
"【挑戦を応援、努力や成果を評価する社風】
2020年末には道外初の牧場拠点、ノベルズ最上牧場(山形件最上町)が稼働を開始。“山形牛”を生産するこの牧場立ち上げには、牧場責任者、プロジェクト担当者に20代・30代前半の若手社員が抜擢、活躍しています。年齢に関係なく挑戦を応援し、努力や成果が評価されやすい社風です。"
"【食品事業展開で、川上から川下まで】
当社では、F1の自社ブランド牛として「十勝ハーブ牛」を生産。食品事業では加工・販売から直営の飲食店経営まで行い、農業の6次化も展開しています。近年、和牛の肥育にも力を入れており、和牛ブランドの構築準備も進めています。私たちと一緒に「日本一の牧場」「日本一のお肉」をつくりましょう。"
"【明るい職場が1番の自慢】
社員からは「社員がとても明るく楽しそうに働いていたのが印象的で、こんな職場いいな、と思ったことがきっかけで入社しました」という声を良く聞きます。様々な集まりやイベントもありますよ。"
"【新築住宅を建設中です】
十勝エリアは新築ラッシュ。建築間もない社宅が多く、社員増を受けて続々新築しています。地元不動産会社や中古車販売店と提携しているので、お気軽にご相談ください!"
"【面接は牧場視察ツアー形式で】
書類選考、Web面談などを経て、最終面接は、職場となる牧場で実施。1泊2日の旅程で現地までの交通費、宿泊費は無料! 入社後の仕事や暮らしが想像できると、中途入社の皆さんからも好評です。
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