食農の安全性をしめす「GAP認証」とは
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農業や食の安全に関する場面でよく耳にするGAP認証。地方自治体には独自の認証もあり詳しく知っていると言う人は少ないのでは。今回はGAP認証について農業ジョブが…
SDGs
豆知識
メルカリで野菜販売は儲かる？
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近年はフリマアプリをはじめ、さまざまなネット販売、市場販売、直接販売など販路があります。今回はメルカリでの野菜販売のメリット・デメリット、儲かるための活用方法…
アグリビジネス
お金のはなし
カット野菜が人気！農業に影響は
カット野菜が人気！農業に影響は
需要が高まるカット野菜について、徹底調査！カット野菜の人気の理由や製造工程、安全性・栄養面への疑問、農業界への影響について農業ジョブが解説します。
アグリビジネス
豆知識
和牛ってなあに？
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国内で生育された牛の全てが和牛を名乗れる訳ではない！？気になる和牛を農業ジョブが徹底解剖します。
豆知識
農産物を知る
キャベツのいろいろ
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年間を通していろいろな料理に使われているキャベツは、食文化が豊かな日本人にとって欠かせない野菜。今回はスーパーで日常的に目にする緑色のキャベツの生産地について…
豆知識
農産物を知る
日本の果物について
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日本で栽培されている果物の旬の時期や名産地などを農業ジョブがご紹介します。
豆知識
農産物を知る
冬に野菜はどう育つ？冬野菜あれこれ
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寒い季節にはどのような野菜が育つのだろう？どんな方法で育つのだろう？そんな疑問を農業ジョブが解決します。
豆知識
農産物を知る
イチゴと歩む1年間
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おやつに、デザートにと、食卓を彩ってくれるイチゴ。そのイチゴを育てている農家さんはどんな1年を送っているのでしょうか。農業ジョブがご紹介します。
豆知識
農産物を知る
耕作放棄地による問題と対策
耕作放棄地による問題と対策
耕作放棄地とは？遊休農地・荒廃農地・休耕地との違いや定義、面積の推移、害虫・雑草の発生など耕作放棄地が周囲に及ぼす問題、農地バンクや交付金などの対策、再生利用…
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