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「豆知識」の記事一覧

観光農業

観光農業

観光農業
“農業”と“観光”が結びついた新しい農業のかたち。フルーツ狩りや加工体験など、取り組みは様々です。

日本の「食料自給率」を解説

日本の「食料自給率」を解説

日本の「食料自給率」を解説
食料自給率の推移・世界との比較の最新情報から、意外と知られていない食料自給率のカラクリや問題点・その対策までご紹介します。定義や計算方法などの基礎知識も易しく…

競走馬

競走馬

競走馬
大自然の中でサラブレッドを育て上げ、華やかな競馬の世界に、時代を彩る活躍馬を送り出します。

養鶏

養鶏

養鶏
最新技術を駆使した大規模近代養鶏から、地鶏など、こだわりのブランド養鶏まで。

林業

林業

林業
私たちの生活に欠かせない木材を生産するだけでなく、災害防止のために森林環境を整備し、未来の森林をつくり上げる職業です。

花き

花き

花き
私たちの生活を彩る花。その花を様々な形態(切り花、鉢物、球根、花壇用苗物)で生産し出荷を行います。

露地野菜

露地野菜

露地野菜
太陽の下、自然の中、野外の畑で野菜を育てる。農業の醍醐味が感じられる露地野菜の生産。

養豚

養豚

養豚
地域性・独自性を活かした「ブランド豚」が多数。こだわりを持った個性豊かな経営体が多い養豚業界。

漁業

漁業

漁業
私たちの食卓に欠かせない魚介類を収穫します。日本の漁業は「沿岸漁業」「沖合漁業」「遠洋漁業」に大別されます。

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