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「農産物を知る」の記事一覧

稲作

稲作

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日本人の主食となるコメ。コメを実らせるイネを栽培することを稲作と言います。日本では300種前後の品種が栽培されています。

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畑作

畑作

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畑作麦やトウモロコシなどの穀類や豆類、イモ類などを畑で栽培します。農業機械を駆使したダイナミックな農業が特徴です。

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酪農

酪農

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牛を飼い、私たちの食生活に欠かせない牛乳を生産する仕事。加工や販売、観光などを組み合わせた6次産業化も進んでいます。

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果樹

果樹

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リンゴやミカン、モモなど季節ごとに旬の果物を生産します。一般的には、2年以上栽培する植物であり、果実を食用とするものが「果樹」と呼ばれます。

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肉牛

肉牛

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あなたの育てた牛がブランド牛に！酪農とは違った魅力が満載の肉牛の生産。自然と動物と向き合う仕事です。

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有機栽培と無農薬栽培の違い

有機栽培と無農薬栽培の違い

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有機栽培（オーガニック）とは何か、無農薬・減農薬・自然農法の違いと定義、表示に必要な有機JAS規格、食品の国際的な基準「グローバルGAP」とその取得メリットを…

SDGs アグリビジネス農産物を知る

vol.1株式会社留守農場

vol.1株式会社留守農場

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環境に優しいリサイクル型の農業のほか、「骨太な力強い農業者」の育成にも注力している千葉県八街(やちまた)市の留守農場さんに密着しました！

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vol.2朝霧メイプルファーム有限会社

vol.2朝霧メイプルファーム有限会社

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vol.2朝霧メイプルファーム有限会社

富士山のふもと、標高800mの朝霧高原で牧場を営む朝霧メイプルファームさんに密着しました。数々のメディアに毎月のように取り上げられている牧場です！

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vol.3井出トマト農園

vol.3井出トマト農園

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最新技術の導入や海外視察を積極的に行い、データに基づいた科学的な栽培方法でトマトを生産している井出トマト農園さん。その驚異の成長を続ける秘訣に迫ります！

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