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「農産物を知る」の記事一覧

施設野菜

施設野菜

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ビニールハウスから植物工場まで。技術の粋が詰まった施設野菜の栽培。天候や季節に左右されない安定生産が特徴です。

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稲作

稲作

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日本人の主食となるコメ。コメを実らせるイネを栽培することを稲作と言います。日本では300種前後の品種が栽培されています。

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畑作

畑作

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畑作麦やトウモロコシなどの穀類や豆類、イモ類などを畑で栽培します。農業機械を駆使したダイナミックな農業が特徴です。

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酪農

酪農

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牛を飼い、私たちの食生活に欠かせない牛乳を生産する仕事。加工や販売、観光などを組み合わせた6次産業化も進んでいます。

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果樹

果樹

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リンゴやミカン、モモなど季節ごとに旬の果物を生産します。一般的には、2年以上栽培する植物であり、果実を食用とするものが「果樹」と呼ばれます。

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肉牛

肉牛

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あなたの育てた牛がブランド牛に！酪農とは違った魅力が満載の肉牛の生産。自然と動物と向き合う仕事です。

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